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Domaine Les Peyrières - Les Hospitaliers - IGP Cévennes
Domaine Les Peyrières
Notes de fruits rouges et noirs tels que la griotte ou le cassis, des arômes de sous bois frais et de réglisse. Une bouche racée et puissante avec une très belle longueur.
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Terroir : le domaine est situé rive droite du Tarn, au nord du vignoble de Gaillac, en terroir argilo calcaire tout proche de la cité médiévale de Cordes sur ciel et non loin d’Albi et de Gaillac.
Cépage : Merlot
Accord mets-vin : un vin qui accompagnera des gibiers en sauce, un pavé de biche rôti ou des côtelettes d'agneau grillées.
Température de consommation : 15 à 18°c
Conseil de conservation : à boire et à conserver
Fiche technique
- Appellation
- IGP Cévennes
- Région
- Languedoc - Roussillon
- Contenance
- 75 cl
150 cl - Magnum - Degré d'alcool
- 13.5°
- Couleur
- Rouge
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