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Ermitage du Pic Saint Loup - Cuvée Guilhem Gaucelm - Pic Saint Loup - Vin rouge bio - 75 cl
Vin rouge bio Pic Saint Loup
Vin à la robe violette miroitante aux reflets rouges. Ce vin de repas de fête se développe sur des arômes de torréfaction (chocolat), d'épices douces et de tabac blond. Attaque en bouche franche aux tanins soyeux développant des goûts de cacao amer et d'épices laissant une finale longue sur des fruits noirs confiturés.
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Caractéristiques de l'Ermitage pic saint loup
Terroir : Ermitage du Pic Saint Loup se situe sur la commune de Saint Mathieu de Tréviers au nord de Montpellier en Pic Saint Loup.
Cépage : 50% Syrah - 50% Grenache
Accords mets-vin : Un vin qui accompagnera une côte de bœuf maturée, un gigot d'agneau de 7h, ou un gibier à plume en sauce.
Température de consommation : Déguster à 16-19°C
Conseil de conservation : à boire ou à conserver (jusqu'à 20 ans)
Fiche technique
- Appellation
- AOP Pic Saint Loup
- Région
- Languedoc - Roussillon
- Contenance
- 75 cl
- Degré d'alcool
- 14°
- Couleur
- Rouge Bio
- Millésime
- 2017
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