Domaine UBY - 002 Bulles Fraiches - Vin de France - vin blanc pétillant - 75 cl

Domaine UBY 

Un vin au nez frais sur des notes de fruits à chair blanche et de pamplemousse. Une attaque vive en bouche et fraîche, des bulles fraiches élégantes et virevoltantes. 

Les vins sont vinifiés de façon classique. Un apport de CO2 est effectué à la mise en bouteille.

Domaine UBY
 

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Terroir : Domaine UBY est situé dans le Gers à Cazaubon. Les sols  sont sablo-limoneux et argileux. UBY s'est engagé par contrat agro-environnemental à préserver un espace naturel autour de son étang où vivent et se reproduisent les dernières tortues Cistude d'Europe (Espèce protégée en voie de disparition).

Cépage : 80% Colombard - 20% Sauvignon

Accords mets-vin : Un vin qui accompagnera un apéritif ou sur un assortiment de desserts.

Température de consommation : 10°

Conseil de conservation : à boire ou à conserver (dans l’année)

UBY02

Fiche technique

Appellation
Vin de France
Région
Sud-Ouest
Contenance
75 cl
Degré d'alcool
11°
Couleur
Blanc
Type de vin blanc
Pétillant
Sec