Château de Lancyre

Un nez puissant et complexe développant des arômes de garrigues, épices et fruits noirs.

Une bouche puissante en attaque avec une bonne longueur sur des notes charnues, de fruits noirs et de feuille de tabac.

 

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Terroir : Le Château de Lancyre est situé au cœur du hameau éponyme. C'est un hameau traditionnel bâti sur une colline calcaire fait de vieilles demeures en pierres locales. Le Vignoble du Château de Lancyre au cœur de l'appellation Pic Saint Loup.

Cépage : Syrah - Grenache

Accords mets-vin : A accompagner sur de la charcuterie, de la viande rouge ou blanche, du fromage.

Température de consommation :  18-20°C

Conseil de conservation : à boire et à conserver (10 ans)

LANCVIE

Fiche technique

Appellation
AOP Pic Saint Loup
Région
Languedoc - Roussillon
Contenance
75 cl
150 cl - Magnum
Degré d'alcool
14°
Couleur
Rouge
Olivier 09/01/2021

Une bouteille qui a le temps

Explosif et puissant. Le cacao emplit la bouche pour laisser apparaître la griotte et finir sur des notes poivrées en bord de langue. Très belle longueur en bouche mais des tanins qui méritent d'attendre pour se fondre plus délicatement en bouche.

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