Mas de Farjou

Un vin au nez charnue développant des notes de pêche de vigne, d’acacia et légèrement mentholé.

Une attaque franche et vive en bouche qui s'atténue au fur et à mesure donnant des notes de fruits à chair jaune très gourmands.

Mas de Farjou
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Terroir : Datant de l'époque post-médiévale, le Mas de Farjou est le berceau de la famille Jean dont Louis Jean, le grand-père, sera fondateur du cru du Pic Saint-Loup en 1955. Cela atteste de l'attachement de cette famille à ce terroir adossé au Causse de l'Orthus, au pied du Pic-Saint-Loup.

Cépage : Grenache blanc - Viognier - Roussane

Accords mets-vin : Un blanc d'apéritifs ou qui saura accompagner des entremets froids à bases de crudités.

Température de consommation :  10-12°C

Conseil de conservation : à boire et à conserver (2 ans)

Mas de Farjou
MASFAJTER

Fiche technique

Appellation
AOP Languedoc
Région
Languedoc - Roussillon
Contenance
75 cl
Degré d'alcool
13.5°
Couleur
Blanc
Type de vin blanc
Sec

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