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Château Cazeneuve - Cuvée Les Calcaires - Pic Saint Loup - vin rouge BIO AB - 75 cl
Château Cazeneuve
Un nez puissant et ouvert sur des notes de garrigues, épicé, et fruits noirs.
Une bouche également puissante et racée développant des arômes de poivre noir et de tabac.
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Terroir : Le vignoble de Cazeneuve a été complètement restructuré depuis les années 1990. Le choix a été fait d’une production exclusive de Pic Saint Loup, associant donc les cépages : Syrah, Grenache, Mourvèdre, Carignan et Cinsault. Le vignoble de blanc permet d’élaborer des Languedoc à partir des cépages : Roussanne Marsanne Grenache blanc, Vermentino, et Viognier.
Cépage : Syrah - Grenache - Cinsault - Carignan
Accords mets-vin : Un vin à boire sur une cote de bœuf maturée ou gibier en daube et même de l'agneau grillé
Température de consommation : 16-17°C
Conseil de conservation : à boire et à conserver (5 ans)
Fiche technique
- Appellation
- AOP Pic Saint Loup
- Région
- Languedoc - Roussillon
- Contenance
- 75 cl
- Degré d'alcool
- 13.5°
- Couleur
- Rouge Bio
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