Château Cazeneuve

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Un vin de garde d'au moins 10 ans présentant une bouche épicée, des notes de garrigues et de sous-bois frais.

En bouche un vin ample et riche avec des tanins soyeux sur une longue finale épicée.

 

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Vin rouge Bio AB Pic Saint-Loup

Terroir : Le vignoble de Cazeneuve a été complètement restructuré depuis les années 1990. Le choix a été fait d’une production exclusive de Pic Saint Loup, associant donc les cépages : Syrah, Grenache, Mourvèdre, Carignan et Cinsault. Le vignoble de blanc permet d’élaborer des Languedoc à partir des cépages : Roussanne Marsanne Grenache blanc, Vermentino, et Viognier.

Cépage : Mourvèdre à 95% complété avec de la Syrah

Accords mets-vin : Un vin à accompagner sur du tournedos Rossini, des viandes en daube, magrets fourrés au foie gras.

Température de consommation :  16-17°C

Conseil de conservation : à conserver 10 ans et plus

nos vins du Pic Saint Loup

CAZSANG

Fiche technique

Appellation
AOP Pic Saint Loup
Région
Languedoc - Roussillon
Contenance
75 cl
Degré d'alcool
14.5°
Couleur
Rouge Bio

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