La Chablisienne - Fourchaume - Chablis 1er cru AOC - Vin Blanc - 75 cl
La Chablisienne
Un nez sur les fleurs blanches, boisé et minéral.
Une attaque en bouche vive et fraîche, la minéralité ressort pas mal pour se finir sur une longue rondeur.
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Terroir : Chablis dans l'Yonne. Alternance de calcaire et de marnes à Exogyra virgula
Cépages : Chardonnay
Accords mets vin : à boire sur un carpaccio de saint jacques, un saumon gravlax et même une langouste ou un homard grillé.
Température consommation : 12 à 13 °c
Conseil de conservation : à boire ou à conserver (3 ans)
Fiche technique
- Appellation
- AOP Chablis premier cru
- Région
- Bourgogne
- Contenance
- 75 cl
- Degré d'alcool
- 13°
- Couleur
- Blanc
- Type de vin blanc
- Sec