Château des Estanilles

Le nez présente des arômes de garrigue, fruits rouges et noirs et également d'épices douces.

Une bouche puissante mais peu tannique sur les épices et également une légère minéralité.

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Terroir : forte densité en schiste gréseux

Cépages : Grenache - Mourvèdre -  Syrah

Accords mets vin : à accompagner sur des viandes rouges en sauce ou marinées et grillées au barbecue, ragoût de queue de bœuf au vin rouge.

Température consommation : 15 à 18°c

Conseil de conservation : à boire ou à conserver (3 ans)

ESTINVER

Fiche technique

Appellation
AOP Faugères
Région
Languedoc - Roussillon
Contenance
75 cl
Degré d'alcool
14°
Couleur
Rouge