Domaine Gonon

Ce Pouilly Fuissé Vieilles Vignes est un grand vin de Bourgogne qui se distingue par des vignes cinquantenaires, un sol argilo-calcaire mais surtout un élevage en fût de chêne. 

Sa robe est couleur Or pâle, Limpide et claire.

En bouche, des arômes de fruits secs et d’agrumes se révèlent. Un boisé bien intégré se mêle à la minéralité .

 

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Terroir : Le Domaine Gonon se situe à Vergisson en Saône et Loire,au pied de la célèbre roche de Solutré. Le Domaine comporte 14 hectares et appartient à la famille Gonon depuis cinq générations. Il produit de nombreux AOC du Mâconnais. 

Cépage : 100% Chardonnay 

Accords mets-vin : Idéal pour l'apéritif ou pour accompagner des sushis, de la viande blanche, de la volaille ou encore des tartines de fromage de chèvre.

Température de consommation : 10-12°

Conseil de conservation : à boire ou à conserver (5 - 7 ans)

POUILLYFUIGO

Fiche technique

Appellation
AOP Pouilly-Fuissé
Région
Bourgogne
Contenance
75 cl
Degré d'alcool
13°
Couleur
Blanc
Type de vin blanc
Sec

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