Domaine Hereszin-Mazzini

Notes de fruits rouges et d'épices au nez, complété par un côté de truffes.

Une bouche croquante et juteuse sur une finale boisée et longue. 

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Terroir : Côte de Nuits, commune de Gevrey-Chambertin. Sol argilo-calcaire avec une bonne proportion de marnes riches de coquillages fossiles.

Cépages : Pinot noir

Accords mets vin :  un vin qui accompagnera un tournedos de bœuf Rossini, un poulet basquaise ou même un rôti de bœuf Wellington.

Température consommation : 15°c

Conseil de conservation : à boire ou à conserver (5 ans)

GEVREY

Fiche technique

Appellation
AOC Gevrey Chambertin
Région
Bourgogne
Contenance
75 cl
Degré d'alcool
13°
Couleur
Rouge