Domaine La Terrasse d'Alice

Un vin au nez ouvert sur les petits fruits noirs, notes de vanilles, de menthe poivrée et légèrement boisé.

Une bouche très subtile, ronde et croquante, sur des arômes de petits fruits rouges. Une finale longue et très délicate.

 

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Terroir : Situé à Aniane dans l'Hérault, le domaine est composé de sols de galets roulés et argilo-calcaire 

Cépage : Cinsault

Accord mets-vin : un vin qui accompagnera une côte de veau, un tournedos Rossini ou bien un magret de canard.

Température de consommation : 15 à 16°c

Conseil de conservation : à boire et à conserver (10 ans et plus)

HTCAROL

Fiche technique

Appellation
IGP Pays d'Hérault
Région
Languedoc - Roussillon
Contenance
75 cl
Degré d'alcool
14°
Couleur
Rouge

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