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Domaine La Terrasse d'Elise - Le Pradel - IGP Pays d'Hérault - vin rouge
Domaine La Terrasse d'Elise
Un vin au nez de petits fruits rouges et noirs, notes mentholés, d'épices douces et légèrement de sous-bois frais.
Une bouche très gourmande avec une belle profondeur, s’exprime sur les fruits rouges, la fin de bouche est longue sur les épices douces.
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Terroir : Le Domaine La Terrasse d'Elise se situe sur la commune d'Aniane dans l'Hérault depuis 1998. Pour cette cuvée, les vignes sont sur des sols de galets roulés et argilo-calcaire.
Cépage : Cinsault
Accords mets-vin : un vin qui accompagnera parfaitement une côte de bœuf, un rôti de veau façon Wellington.
Température de consommation : 15-16°C
Conseil de conservation : à boire et à conserver (5 à 8 ans)
Fiche technique
- Appellation
- IGP Pays d'Hérault
- Région
- Languedoc - Roussillon
- Contenance
- 75 cl
150 cl - Magnum - Degré d'alcool
- 14.5°
- Couleur
- Rouge
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