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Domaine de la Perrière - As de Pic - AOP Pic Saint Loup - Vin rouge - 75 cl
Domaine de la Perrière
Un nez intense de fruits rouges confits, d'épices, de thym et eucalyptus.
Une bouche riche ample et profonde développant un côté poivré, de violette et légèrement boisé.
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Terroir : terroir calcaire (doline calcaire). Tous les cépages sont récoltés et vinifiés en même temps avec des raisins à maturité optimale.
Cépages : Syrah - Grenache
Accords mets vin : À accompagner sur une souris d'agneau aux épices et petits légumes, ou une jeune côte de bœuf.
Température consommation : 16-18°c
Conseil de conservation : à boire ou à conserver (4/6 ans)
Fiche technique
- Appellation
- AOP Pic Saint Loup
- Région
- Languedoc - Roussillon
- Contenance
- 75 cl
- Degré d'alcool
- 13.5°
- Couleur
- Rouge
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