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Domaine Camp Galhan - Les Frigouliers - IGP Cévennes - vin rouge - 75 cl
Domaine Camp Galhan
Un vin fin et gourmand aux notes légèrement épicés et poivré, suivi d'un côté fruits rouges confiturés.
En fin de bouche, une note mentholée apporte beaucoup de fraîcheur.
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Terroir : Au Nord, les Cévennes soulèvent l’horizon en forme de voutes massives qui génèrent une masse d’air frais ou glacial selon la saison. L’ensoleillement Gardois et les températures d’été contrastent avec celles d’automne et d’hiver. Vin des Cévennes.
Cépage: Grenache - Syrah
Accords mets-vin : Un vin qui accompagnera des grillades en été ou tout simplement des apéritifs entre amis du fait se sa facilitée à boire.
Température de consommation : 14 - 16 °C
Conseil de conservation : à boire ou à conserver
Fiche technique
- Appellation
- IGP Cévennes
- Région
- Languedoc - Roussillon
- Contenance
- 75 cl
- Degré d'alcool
- 13°
- Couleur
- Rouge
Très grenache
Un vin pourpre foncé tirant sur le violine. Un nez puissant et une bouche mélangeant le cacao et les fruits rouges confiturés me laissent penser à un prépondérance de grenache. Je n'ai pas le côté poivré épicé propre à la syrah.
Vin très agréable à boire et vendu à un prix très concurentiel... ne l'augmentez pas!
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