Domaine de La Terrasse d'Elise

Nouvelle cuvée du domaine en 100% Niellucio, élevée 2 ans en barriques.

PMG, acronyme de "Pour Ma Gueule", porte un nom amusant, mais se révèle être l'un des vins les plus prestigieux du domaine !

Il dévoile des arômes de mûre, de cassis, d'épices et de réglisse.

Ce vin élégant mérite quelques années de garde pour révéler tout son potentiel.

 

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Terroir : Situé à Aniane dans l'Hérault, le domaine est composé de sols de galets roulés et argilo-calcaire 

Cépage : 100% Niellucciu

Accord mets-vin : un vin qui accompagnera un magret de canard, filet de bœuf en sauce, ou encore un clafouti aux cerises

Température de consommation : 15 à 18°c

Conseil de conservation : à conserver (5-10 ans)

ELISPMG

Fiche technique

Appellation
IGP Pays d'Hérault
Région
Languedoc - Roussillon
Contenance
75 cl
Degré d'alcool
15°
Couleur
Rouge

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