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Domaine Les Païssels - Le Banel - Saint Chinian AOP - Vin rouge -75 cl
Ce vin est apprécié pour son caractère authentique et sa capacité à refléter le terroir local.
Le nez est riche et complexe, offrant des arômes de fruits rouges mûrs, tels que la cerise et la framboise, accompagnés de notes épicées et d'une touche de garrigue, qui évoque le paysage méditerranéen.
En bouche, Le Banel se distingue par sa souplesse et son équilibre. Il présente des tannins ronds et soyeux, avec des saveurs de fruits noirs et d'épices. La finale est généralement longue et aromatique, laissant une impression de fraîcheur
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Terroir : Vignes sur schiste entre 150 et 250 m d’altitude
Cépages : Carignan, Grenache
Accords mets vin : s'accorde merveilleusement avec des plats de viande, comme le canard rôti, les viandes grillées, ou des plats mijotés.
Température consommation : 16-17°c
Conseil de conservation : à apprécié dans sa jeunesse mais qui peut se conserver de 3 à 5 ans.
Fiche technique
- Appellation
- AOP Saint Chinian
- Région
- Languedoc - Roussillon
- Contenance
- 75 cl
- Degré d'alcool
- 14.5°
- Couleur
- Rouge
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