Domaine Bardi d'Alquier

Un nez chaleureux et puissant développant des arômes toastés, grillés, de torréfaction et d'écorces d'oranges.

En bouche, un vin rond aux tannins fins et soyeux, un bel équilibre et une belle finale sur du fruit noir.

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Terroir : Schistes gris

Cépages : Syrah - Grenache - Mourvèdre

Accords mets vin : à déguster avec du pigeon ou caille rôtie, un carpaccio de bœuf et même du poisson fumé tel que le haddock, le turbot ou l'anguille.

Température consommation : 17 à 19°c

Conseil de conservation : à boire ou à conserver (au moins 10 ans)

ALQPREM

Fiche technique

Appellation
AOP Faugères
Région
Languedoc - Roussillon
Contenance
75 cl
Degré d'alcool
14.5°
Couleur
Rouge