Château Martinolles 

Le Martinolles Crémant de Limoux Brut est un vin effervescent élégant de la région de Limoux , dans le Languedoc, réputé pour son savoir-faire en matière de vins mousseux. Produit selon la méthode traditionnelle, ce crémant est apprécié pour sa finesse et sa complexité, tout en restant accessible.

Notes de pomme verte, de poire, d'agrumes, et de fleurs blanches, avec des touches de brioche et de noisette, héritées de l'élevage sur lies.

Fraîche et vive, la bouche est marquée par une belle acidité et une effervescence élégante. Les saveurs d'agrumes et de fruits blancs se marient harmonieusement avec une légère minéralité, et la finale est longue et rafraîchissante.

 

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Terroir : sols argiles et des calcaires, ainsi que des marnes, région viticole de Limoux , située dans le département de l'Aude, au sud de la France

Cépages : Chardonnay, Chenin

Accord mets-vin : se prête parfaitement aux apéritifs, mais accompagne aussi des plats de poissons grillés, des fruits de mer, ou encore des fromages affinés.

Température de service : 10-12°c

Conseil de conservation : à boire dans les 2-3 ans

CREMANTLIM

Fiche technique

Appellation
AOP Crémant de Limoux
Région
Languedoc - Roussillon
Contenance
75 cl
Degré d'alcool
12°
Couleur
Blanc
Type de vin blanc
Pétillant

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