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Château de Chainchon - Tradition - AOC Castillon Côtes de Bordeaux - vin rouge AB - 75 cl
Domaine de Chainchon
Un nez sur le fruit bien mûr et épicé, une bouche ronde ample avec une belle longueur et des tanins fins.
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Vin rouge AB AOC Castillon, Côtes de Bordeaux
Terroir : Le Château de Chainchon surplombe la vallée de la Dordogne au sud de l'appellation Castillon Côtes de Bordeaux. Les sols argilo-sablonneux et argilo-calcaire offrent une diversité de terroir qui permet à la famille Eresue de faire des vins à la fois souples et fruités mais aussi des vins de garde plus puissants et taniques.
Cépages : Merlot - Cabernet franc - Cabernet sauvignon
Accords mets-vin : Un vin à boire dans sa jeunesse sur un rôtis de cochon sauce forestière ou une bavette grillée.
Température de consommation : 16 - 18 °C
Conseil de conservation : à boire ou à conserver (2 à 7 ans)
Fiche technique
- Appellation
- AOP Castillon Côtes de Bordeaux
- Région
- Bordeaux
- Contenance
- 75 cl
- Degré d'alcool
- 14°
- Couleur
- Rouge Bio
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