Domaines Fabre

Un vin au nez intense sur les fruits noirs et notes poivrées mais également de sous humus.

Une bouche puissante et longue sur les épices et le boisé.

 

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Terroir : Le Château Le Monge, propriété des domaines Fabre est situé sur l'appellation Médoc sur des sols sablo-graveleux et argilo-calcaires. 

Cépage : Merlot - Cabernet sauvignon - Cabernet franc

Accords mets-vin : Un vin qui accompagnera des gibiers en sauce tel qu'une daube de sanglier ou de chevreuil.

Température de consommation : 16 - 18°C

Conseil de conservation : à boire ou à conserver

MONGE

Fiche technique

Appellation
AOP Médoc
Région
Bordeaux
Contenance
75 cl
Degré d'alcool
13.5°
Couleur
Rouge