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Domaine Grand Chemin - Amour de Blanc - IGP Cévennes - Vin blanc 75 cl
L’Amour de Blanc est un vin blanc sec et fruité, issu du terroir argilo-calcaire des Cévennes. Sa vinification en cuve inox et son élevage de 6 mois permettent de préserver la fraîcheur et la pureté des arômes .
Cette cuvée révèlera des arômes de fruit de la passion et des notes de fleur blanche.
Bouche : fraîche et délicate, avec une belle minéralité qui apporte équilibre et légèreté.
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Terroir : sols argilo-calcaires. A 150 mètres d’altitude, le climat cévenol offre des journées chaudes et des nuits fraîches, idéales pour produire des vins frais et fins.
Cépages : Sauvignon blanc, Rolle
Accords mets vin : idéal avec fruits de mer, poissons grillés ou en papillote, salades légères et fromages de chèvre.
Température consommation : 10-12°c
Conseil de conservation : Accessible dès aujourd’hui, ce vin se déguste jeune mais peut se conserver 2 à 3 ans pour profiter pleinement de sa finesse.
CHEMPAS
Fiche technique
- Appellation
- AOP Languedoc
- Région
- Languedoc - Roussillon
- Contenance
- 75 cl
- Degré d'alcool
- 12.5°
- Couleur
- Blanc
- Type de vin blanc
- Sec
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