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Domaine de JOY - St André - IGP Côtes de Gascogne - vin blanc - 75 cl
Domaine de JOY
Le nez présente des notes gourmandes de miel, pâte de coing et litchi.
La bouche, ample et onctueuse, conserve un bel équilibre sucre / acidité et nous transporte en douceur vers une finale suave et raffinée.
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Terroir : Domaine de JOY est situé à Panjas dans le Gers au coeur de l’IGP Côtes de Gascogne. La cuvée Saint André est sur des plateaux aux sols graveleux limono-siliceux). Le domaine est situé en exposition plein sud avec un climat océanique (pluie) qui apporte de la fraicheur et de l’aromatique aux vins.
Cépage : 100% Gros Manseng
Accords mets-vin : À déguster seul en apéritif ou bien sur du foie gras poêlé et même sur un crumble aux pommes.
Température de consommation : 9°C
Conseil de conservation : à boire ou à conserver (2 ans)
Fiche technique
- Appellation
- IGP Côtes de Gascogne
- Région
- Sud-Ouest
- Contenance
- 75 cl
- Degré d'alcool
- 12°
- Couleur
- Blanc
- Type de vin blanc
- Moelleux / Sucré
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