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Cantina Cellaro - Lumà Nero d'Avola - Sicile - vin rouge 75 cl
Le Nero d’Avola Luma est un vin rouge sicilien réputé pour sa richesse aromatique et son caractère intense. Ce vin est élaboré à partir du cépage Nero d’Avola, le cépage rouge le plus emblématique de Sicile, reconnu pour sa capacité à produire des vins généreux et équilibrés.
Au nez, des arômes puissants de fruits rouges mûrs comme la cerise noire et la prune, avec des notes de réglisse, d’épices et parfois des touches de tabac.
En bouche, il est souple et bien équilibrée, avec une belle structure tannique et une acidité agréable qui lui donne de la fraîcheur. On y retrouve des saveurs de fruits noirs, d’épices et une pointe de minéralité typique des terroirs siciliens.
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Terroir : région d'Agrigente, au sud-ouest de l'île. Cette région est caractérisée par son climat méditerranéen, avec des étés chauds et secs et des hivers doux.
Cépage : 100 % Nero d’Avola
Accords mets-vin : Se marie bien avec des plats méditerranéens tels que les pâtes à la bolognaise, les grillades, ou les plats en sauce. Il accompagne également les fromages affinés et les viandes rouges
Température de consommation : 16-18°C
Conseil de conservation : A consommer jeune ou peut se garder entre 5 et 7 ans
Fiche technique
- Contenance
- 75 cl
- Degré d'alcool
- 14°
- Pays
- Sicile
- Couleur
- Rouge
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