Le Gaillac - Vigné Lourac Les Perles est un vin à la fois convivial et élégant, parfait pour ceux qui apprécient les vins pétillants doux et légèrement sucrés, tout en restant rafraîchissant et original.

Il présente des arômes fruités et floraux, avec des notes de pomme verte, de poire et parfois de fleurs blanches. La bouche est légère et rafraîchissante, avec une touche de minéralité et une effervescence douce qui souligne sa fraîcheur.

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Terroir : Le Vignoble Gayrel est situé en Occitanie au coeur de l’AOP Gaillac. Sa cuvée Vigné Lourac La douceur  bénéficie de vendanges manuelles par tries successifs après passerillage sur souches. La fermentation thermorégulée dure 30 jours.

Cépage : Loin de l’Œil, Mauzac et Sauvignon

Accords mets-vin : Idéal en apéritif, il accompagne bien les fruits de mer, les sushis, les salades et certains desserts légers, comme les tartes aux fruits.

Température de consommation : 8 - 10°

Conseil de conservation : à boire ou à conserver (2 à 3 ans)

GABLA

Fiche technique

Appellation
AOP Gaillac
Région
Sud-Ouest
Contenance
75 cl
Degré d'alcool
13°
Couleur
Blanc
Type de vin blanc
Pétillant
Sec

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