Au cœur des paysages sauvages et préservés de la Lozère, le Gin Lausa N°1 incarne tout le caractère d’un terroir unique. Élaboré par la brasserie-distillerie locale La 48, installée à Mende, ce gin artisanal est le fruit d’un savoir-faire passionné et d’un profond attachement à la région.
Distillé en alambic traditionnel, il met à l’honneur des botaniques inspirées de la nature lozérienne : baies de genièvre, notes végétales et aromatiques rappelant les grands espaces entre Causses, forêts et montagnes.
Production artisanale en Lozère; Circuit court et identité 100% terroir; Création issue d’une maison qui valorise le patrimoine local depuis 2014
Il représente parfaitement notre philosophie : mettre en avant des pépites locales, authentiques et pleines de caractère, qui racontent une histoire… celle de notre territoire.
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Profil de dégustation
Frais et équilibré, ce gin dévoile une belle vivacité, soutenue par des notes herbacées et légèrement citronnées. Idéal en gin tonic avec une tranche de citron ou quelques baies pour sublimer son côté naturel.
À servir bien frais, avec un tonic neutre pour laisser s’exprimer toute la richesse aromatique de ce gin lozérien.
Fiche technique
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