Nikka Whisky - From the Barrel 51,4° - Double Matured Blended Whisky - 50 cl

Nikka Whisky

Sa couleur est jaune doré. Le Nikka Whisky a des notes de fleurs blanches, de tabac blond, notes empyreumatiques tel que la truffe ou le cuir et également sur le clou de girofle. Le Nikka Whisky en bouche est puissant et généreux avec une belle tenue et grosse longueur. Un Nikka Whisky de digestif.

L'histoire de Nikka

Son histoire commence avec Masataka Taketsuru, un personnage emblématique du whisky japonais. Il est né dans une famille de brasseurs de saké, il commence par travailler pour une entreprise de spiritueux située près d'Osaka, au Japon. Il est missionné par celle-ci pour aller au Royaume-Uni et apprendre l'industrie du whisky écossais, à la fin de la Première guerre mondiale en 1918. C'est d'ailleurs là bas qu'il rencontre sa femme. Après son retour au Japon, il effectue plusieurs changements d'entreprise.

C'est en 1934, qu'il décide de fonder sa propre entreprise nommée DaiNIpponKAju. Vous le voyez sûrement venir mais en 1954, il renomme son entreprise The Nikka Whiskey Distillery Company, plus connue sous le nom de Nikka. Depuis, plusieurs dizaines d'années, l'entreprise ne cesse de croître. Le whisky Nikka est d'ailleurs vue comme un alcool japonais d'une très grande qualité par les experts