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Maison M.Chapoutier - Les Arènes - AOC Cornas - Vin Rouge 75 cl
Maison M. Chapoutier
Un nez sur les fruits noirs mûrs, légèrement épicé et notes de truffes. Une bouche gourmande et profonde sur des arômes de sous bois frais, une longueur incroyable.
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Terroir : une partie du vignoble est situé sur du granit en décomposition, appelé localement “gore”, l’autre se trouve sur des sols argilo-calcaires d’alluvions.
Cépages : Syrah
Accords mets vin : un vin qui accompagnera une côte de bœuf maturée, un gigot d'agneau de 7H ou bien un Magret de canard fourré au foie gras.
Température consommation : 15 à 16°c
Conseil de conservation : à boire ou à conserver (10 ans)
Fiche technique
- Appellation
- AOP Cornas
- Région
- Vallée du Rhône
- Contenance
- 75 cl
- Degré d'alcool
- 13.5°
- Couleur
- Rouge
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