Pardon et Fils

Un nez aux arômes de fruits rouges bien mûrs et d'épices.

Une bouche ronde souple et fruitée.

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Terroir :  différents types de sols : les vignes se trouvant au plus près du Mont Brouilly bénéficient de la présence de granit bleu, riche en magnésium et d'origine volcanique qui compose la colline. 

Cépages : Gamay

Accords mets vin :  il accompagnera des petites volailles et petits gibiers à plumes.

Température consommation : 14 à 16 °c

Conseil de conservation : à boire ou à conserver (2 à 3 ans)

 

BROUILLY

Fiche technique

Appellation
AOP Brouilly
Région
Beaujolais
Contenance
75 cl
Degré d'alcool
13°
Couleur
Rouge

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