Clos des boutes

Ce vin rouge, du Clos des Boutes est un vin bio à dominante de Carignan, avec sa robe couleur rubis. Ce vin se développe sur des notes de fruits noirs, de garrigues et d'épices. Il est d'une grande finesse et fraicheur en bouche.

 

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Terroir : Argilo-calcaire sablonneux avec galets roulés.

Cépages : 70% Carignan - 30% Syrah

Accord mets-vin : A déguster en entrée accompagner de salade paysage ou taboulé au légumes, et un Carpaccio de bœuf ou bien un poulet rôti en plat

Température de consommation : Carafer avant de servir, 16°

Conseil de conservation : A boire ou à garder 8ans

FAGNESRG

Fiche technique

Appellation
AOP Costières de Nîmes
Région
Vallée du Rhône
Contenance
75 cl
Degré d'alcool
13°
Couleur
Rouge
Millésime
2015