Domaine Grand Veneur - La Fontaine - Château Neuf du Pape AOC - Vin Blanc bio - 75 cl
Domaine Grand Veneur
Nez très complexe d'agrumes, de fruits exotiques, de coing et de miel accompagnés d'un léger vanillé. L’attaque en bouche est puissante, le vin structuré. Cette cuvée est un exception pour sa richesse, son caractère à la fois généreux et d’une excellente fraîcheur.
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Terroir : La parcelle est en exposition nord sur coteaux argilo-calcaire. Elle est très bien ventilée, face au vent (mistral).
Cépages : Roussanne
Accords mets vin : un vin qui accompagnera une volaille sauce crémée, une déclinaison de foie gras poêlé et en terrine au cognac, une queue de lotte aux truffes
Température consommation : 12 à 13°c
Conseil de conservation : à boire ou à conserver (8 ans)
Fiche technique
- Appellation
- AOP Châteauneuf-du-Pape
- Contenance
- 75 cl
- Degré d'alcool
- 14°
- Couleur
- Blanc Bio
- Type de vin blanc
- Sec
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