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Château de Bellevue - La Belle Douceur - AOP Coteaux du Layon - vin blanc - 75 cl
Château de Bellevue
Ce vin est une belle expression du Coteaux du Layon, avec une douceur parfaitement équilibrée par l’acidité naturelle du Chenin. Un excellent choix pour les amateurs de vins moelleux et élégants.
Au nez, des notes intenses de fruits exotiques (mangue, ananas), d’agrumes confits et de miel
La bouche est ronde et suave, équilibrée par une belle fraîcheur qui évite toute lourdeur, avec une finale persistante sur des arômes de fruits mûrs et de fleurs blanches
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Terroir : Le Château de Bellevue est situé à Saint Aubin De Luigné (Maine-et-Loire) et appartient à la famille Tijou depuis 5 générations. Le sol est argilo-schisteux
Cépage : 100% Chenin blanc
Accords mets-vin : Ce vin accompagnera un foie gras poêlé, un fromage à pâte persillée, plats sucrés-salés comme un tajine aux abricots ou un curry thaï ou bien en apéritif.
Température de consommation : 9 - 10°
Conseil de conservation : à boire ou à conserver (jusqu’à 3 ans)
Fiche technique
- Appellation
- AOP Coteaux du Layon
- Région
- Loire
- Contenance
- 75 cl
- Degré d'alcool
- 12.5°
- Couleur
- Blanc
- Type de vin blanc
- Moelleux / Sucré
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