Domaine de Montgilet

Un nez sur les fruits blanc, la mirabelle et un côté boisé. Une bouche ample, avec beaucoup de matière et une belle minéralité.

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Terroir : Le Domaine de Montgilet est situé à côté d’Angers, au sud de la Loire, sur la commune de Juigné sur Loire. Les sols sont limono argileux sur schistes bleus, limono argileux sur schistes gréseux, phanites avec schistes pourpres puis limono argileux sur schistes gris et altérite de schistes.

Cépage : 100% Chenin

Accords mets-vin : Ce vin accompagnera, vos plateaux de fruits de mer, des poissons à chair maigre avec une belle julienne de légumes ou bien même en apéritif.

Température de consommation : 10-12°

Conseil de conservation : à boire ou à conserver (3 - 10 ans)

ANJBLA

Fiche technique

Appellation
AOP Anjou Blanc
Région
Loire
Contenance
75 cl
Degré d'alcool
14°
Couleur
Blanc
Type de vin blanc
Sec