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Bière brune de Lozère - L'Estellada - La Brasseuse des Cévennes - 6°
Bière artisanale de Lozère
Cette bière artisanale brune douce et ronde révèle des saveurs caramélisées, biscuitées, le tout avec une amertume légère. Sa jolie robe sombre pourrait faire penser à une stout mais elle s'apparente plutôt à une "brown ale". En occitan, "Estellada" veut dire étoilé. Ce nom a donc été choisi pour faire référence à la nuit (sombre comme cette bière) et Emilie a choisi de l'illustrer avec la genette, un animal nocturne qui vit en Cévennes et qui est tacheté avec du noir.
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Fiche technique
- Contenance
- 33 cl
75 cl - Degré d'alcool
- 6°
- Pays
- France
- Couleur
- Brune
- Provenance
- Lozère (France)
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