Caveau des Jacobins - Vin Jaune - Côtes du Jura AOP - Vin Blanc - 75 cl
Caveau des Jacobins
Notes d'épices, de curry et de safran au nez, compété par des fruits secs . En bouche on retrouve un vin oxydatif du fait de son élevage sous voile pendant 6 ans et 3 mois.
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Terroir : Arbois est en France un vignoble ancestral et pourtant confidentiel : une mince bande de terres argilo-calcaires épouse les coteaux de marnes bleues, grises et rouges du Revermont.
Cépages : Savagnin
Accords mets vin : Un vin qui accompagnera un comté affiné, un chapon sauce vin jaune et morilles.
Température consommation : 11 à 12°c
Conseil de conservation : à boire
Fiche technique
- Appellation
- AOP Côtes du Jura
- Région
- Jura
- Contenance
- 75 cl
- Degré d'alcool
- 14.5°
- Couleur
- Blanc
- Type de vin blanc
- Sec
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