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Jean-Baptiste Adam - Kaefferkopf - AOC Riesling Grand cru - Vin Blanc - 75 cl
Jean Baptiste Adam
Un riesling aux arômes empyreumatiques de truffes, de cuir mais aussi de fruits à chair blanche. Une bouche complexe et minérale avec beaucoup de fraîcheur.
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Terroir : le vignoble s’étend sur plusieurs collines sous-vosgiennes au cœur du vignoble, à une altitude de 240 à 320 mètres. La nature géologique de son sol siliceux et granitique avec un sous-sol argilocalcaire, en fait un terroir d'exception, récompensée par le classement en Grand Cru en 2007.
Cépages : Riesling
Accords mets vin : un vin qui accompagnera tous les grands produits de la mer ou viandes blanches avec une sauce à la truffe.
Température consommation : 8 à 10°c
Conseil de conservation : à boire ou à conserver (6 à 8 ans)
Fiche technique
- Appellation
- AOC Riesling
- Région
- Alsace
- Contenance
- 75 cl
- Degré d'alcool
- 12.5°
- Couleur
- Blanc
- Type de vin blanc
- Sec
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