Plantation Panama 2006 - 41,6°- Rhum - 70 cl
Rhum de Panama
Ce Millésime 2006 a été élaboré à partir de mélasse fermentée pendant trois jours.
Après une distillation en alambic à 4 colonnes et un vieillissement de 11 ans en fûts de Bourbon, ce rhum hors d’âge a été transféré en France dans la région de Cognac, pour bénéficier d'une ultime finition de 2 ans en fûts de Cognac de la Maison Ferrand.
Ce rhum « nomade » a donc pu bénéficier d’un double vieillissement, sous climat tropical, puis sous climat continental.
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Couleur : robe ambrée claire
Nez : senteurs d’encens et de cire. Après aération, on découvre des notes de vanille, de chocolat, de café, de cannelle et même une légère pointe de rose.
Bouche : en bouche, on retrouve des notes de mandarine, de cacao et de vanille qui composent un accord parfait avec l’amande et les fruits confits.
Fiche technique
- Type d'alcool
- Rhum
- Contenance
- 70 cl
- Degré d'alcool
- 41.6°C
- Pays
- Panama
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