Domaine Chaume-Arnaud

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Un nez sur des notes d'épices, de garrigue et de petits fruits rouges. Une bouche avec un très bel équilibre, onctueux et croquant. Une finale sur les épices très subtile.

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Terroir : Le Domaine Chaume-Arnaud se situe sur le commune de Vinsobres au sud du département de la Drôme, face au nord du Mont Ventoux. Le climat méditerranéen est propice à la culture de la vigne et le terroir est argilo-calcaire et caillouteux.

Cépage : Grenache - Syrah - Cinsault - Mourvèdre.

Accords mets-vin : Un vin qui s'accordera sur une côte maturée, un tournedos Rossini ou bien un pavé de biche sauce aux petits fruits rouges.

Température de consommation : 15°C

Conseil de conservation : à boire ou à conserver (5 ans)

VINSOBCHAUM

Fiche technique

Appellation
AOP Côtes du Rhône Villages
Région
Vallée du Rhône
Contenance
75 cl
Degré d'alcool
14°
Couleur
Rouge Bio
Millésime
2015

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