Le nez est dominé par des arômes de fruits rouges tels que la fraise, la framboise et la groseille. En bouche, sa structure légère et sa vivacité renforcent sa présence aromatique, toujours sur des notes de grenadine.

 

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Terroir :  vignoble convertie à l’Agriculture Biologique au pied des Cévennes, texture argilo-calcaire d’une profondeur moyenne à faible

Cépage : Syrah, Grenache

Accords mets-vin : sauté de veau, filets de maquereaux grillés, petits légumes à la plancha

Température de consommation : 11-12°C

Conseil de conservation : à garde de 2 à 4 ans

TORNACROSBIO

Fiche technique

Appellation
IGP Pays d'OC
Région
Languedoc - Roussillon
Contenance
75 cl
Degré d'alcool
13.5°
Couleur
Rosé Bio

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