Clos de la vieille Eglise

Un nez puissant sur des notes herbacées, de sous bois frais, de petites baies rouges et de menthe poivrée. Une bouche ample ronde et gourmande, aux tanins fermes.

 

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Terroir : le domaine si situe dans le libournais, en plein coeur de l'appellation Pomerol, issu d'un sol d'argile et de graves

Cépages : Cabernet franc, Merlot

Accords mets-vin :  Un vin qui accompagnera une côte de bœuf rassie, un chapon rôti ou bien un jolis pâté croûte artisanal, un os à moelle et rappé de truffes.

Température de consommation : 14 à 16°c

Conseil de conservation : à boire ou à conserver (5 ans)

EGLISE

Fiche technique

Appellation
AOP Pomerol
Région
Bordeaux
Contenance
75 cl
Degré d'alcool
13°
Couleur
Rouge