PENDERYN - 41 Madeira - Single Malt Welsh Whisky

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WHISKY | 70CL | 41° | PRODUIT DU PAYS DE GALLES

Avec son étiquette noir et or du plus bel effet, ce Penderyn s’est mis sur son 41. Au delà des apparences, cette élégance concerne aussi et surtout le whisky lui même. Tout d'abord intégralement vieillie en fûts de bourbon, cette version de Penderyn a séjourné quelques mois de plus en fûts de madère. Elle constitue l’introduction idéale au seul et unique whisky gallois. Elle vient enrichir une gamme qui comprend également un Penderyn tourbé et un Penderyn sherry cask et rend hommage au travail effectué par le maître distillateur.

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WHIPENDE

Nouveau produit

- Couleur : or vif.

               
- Nez :doux et ferme à la fois. Crémeux et herbacé (foin coupé, feuille morte), il est également épicé (poivre, cannelle) et gourmand (raisins botrytisés, miel de sapin). Son caractère végétal (chlorophylle) et empyreumatique (eucalyptus) prend peu à peu l’ascendant. Il se prolonge sur le brou de noix, la réglisse et les piments verts.
               
- Bouche : vive, tendue. Dans la continuité du nez elle fait la part belle aux épices, aux piments et aux notes miellées. Le milieu de bouche est nourri par des fruits mûrs (abricot, prune). Des fruits exotiques (kaki, goyave) font également leur apparition. Enfin, un léger rancio évoque un vin sec de madère élaboré à partir du cépage sercial.

- Finale :douce, équilibrée. Bien en place, elle fait preuve de sérénité et de plénitude. Des fruits noirs (cassis, myrtille) et des fleurs capiteuses (violette, lavande) côtoient des fruits secs (datte, amande) et des notes de chêne merrain. De voluptueuses notes de tabac à pipe et de vanille émanent du verre vide.

Type d'alcool Whisky
Degré d'alcool 41°
A boire avec... Apéritif
Pays Pays de Galles

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PENDERYN - 41 Madeira - Single Malt Welsh Whisky

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Avec son étiquette noir et or du plus bel effet, ce Penderyn s’est mis sur son 41. Au delà des apparences, cette élégance concerne aussi et surtout le whisky lui même. Tout d'abord intégralement vieillie en fûts de bourbon, cette version de Penderyn a séjourné quelques mois de plus en fûts de madère. Elle constitue l’introduction idéale au seul et unique whisky gallois. Elle vient enrichir une gamme qui comprend également un Penderyn tourbé et un Penderyn sherry cask et rend hommage au travail effectué par le maître distillateur.

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